AGENT POLYVALENT DE RESTAURATION LOISIRS 1A/31
Service de Santé des Armées (SSA)
Rattaché au ministère des Armées
Toulon (83)
Sans concours possible
À savoir avant de postuler
- Travail de nuit ou le week-end
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L'offre en bref
- Niveau
- Catégorie C · ExécutionPostes d'exécution. Concours sans diplôme ou niveau CAP/BEP.
- Accès
- Sans concours possibleOuvert aux fonctionnaires et aux contractuels
- Temps de travail
- Temps plein
- Télétravail
- Non
- Expérience
- DébutantAucune expérience exigée
- Encadrement
- Non
- Poste à pourvoir
- À partir du 1 octobre 2026
Vos missions
- Assurer la mise en place
- Participer à la production et à l’assemblage des plats
- Dresser et distribuer les préparations culinaires
- Réceptionner et stocker les denrées alimentaires
- Préparer les plateaux au profit des patients le week-end (samedi et dimanche de 08h00 à 16h21)
- Appliquer les normes d’hygiène et de sécurité au travail
- Assurer des missions spécifiques
- Renforcer les secteurs en difficulté
Profil recherché
Expérience en Restauration souhaitée
Qui recrute ?
Service de Santé des Armées (SSA)
Défense · Ministère des Armées
- Fonction publique
- État
- Métier
- Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
Le Service de santé des armées est composé de 14 700 hommes et femmes civils et militaires et de plus de 4 000 réservistes. Son rôle est d’assurer le soutien médical de l’armée de Terre, de l’armée de l’Air et de l’Espace, de la Marine nationale et de la Gendarmerie, en tout lieux et en toute circonstance, en métropole comme sur les théâtres d’opérations.
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Pour cela, il est organisé en une chaîne santé complète et autonome, de soins, d’expertises, de recherche, de formation et de ravitaillement en produits de santé.
Descriptif du service
L'hôpital national d'instruction des armées Sainte-Anne est un hôpital de court séjour, d'adulte d'une capacité de 316 lits et places. Son offre de soins est principalement médico-chirurgicale et assure la permanence des urgences. Il est soutenu par des départements financier, logistique et économique.
Le service de restauration hospitalière fait partie du département logistique et technique. Au sein du service, l’agent polyvalent de restauration est placé sous les ordres du chef de cuisine. Il participe à la production et / ou à la distribution des denrées.
Il peut se voir confier des missions spécifiques et peut être amené à renforcer ponctuellement des secteurs en difficulté. En savoir plus sur l'employeur
Lieu de travail
2 BOULEVARD SAINTE ANNE 83000 TOULON
Voir sur la cartePour postuler
- Documents à transmettre
- Pour postuler à cette offre, l'envoi du CV est obligatoire
Date limite : 13 décembre 2026
Référence DEF_30-00070480 · Publiée le 14 septembre 2026 · Voir l'annonce officielle