← Toutes les offres
TerritorialeCat. C · ExécutionCommune

Agent de service et de restauration à temps non complet - MAIRIE DE BORDEAUX

Mairie de Bordeaux

Bordeaux (33)

Sans concours possible

L'offre en bref

Niveau
Catégorie C · ExécutionPostes d'exécution. Concours sans diplôme ou niveau CAP/BEP.
Accès
Sans concours possibleOuvert aux fonctionnaires et aux contractuels
Temps de travail
Temps partiel
Poste à pourvoir
À partir du 31 décembre 2026

Vos missions

  • La Direction de l'Education, recherche pour ses écoles élémentaires et maternelles, un.e agent.e d'entretien et de restauration à temps non complet (17h30). Votre rôle principal est d'effectuer seul.e ou en équipe les travaux nécessaires à l'entretien des locaux des établissements scolaires. Et également d'assurer l'ensemble des missions liées à la restauration scolaire.
  • Par ses activités, vous contribuez au bien-être des enfants accueillis dans les écoles.
  • 1- Gestion des repas
  • Assurer la restauration scolaire dans le respect des normes d'hygiène en vigueur :
  • Accueil, installation et accompagnement des enfants pendant le temps du repas
  • Service des repas aux enfants
  • Gestion des documents qualité et hygiène
  • Les agents travaillant en horaires continus peuvent être amenés à :
  • Réception des repas, vérification des quantités et des températures, mise en armoire froide
  • Présentation, mise en chauffe des denrées et installation de la salle
  • 2 - Gestion de la pause méridienne (conformément à la rotation mise en place)
  • Assurer la prise en charge des enfants à la sortie des classes du matin
  • Surveiller activement la cour de l'école et les sanitaires
  • Gérer les conflits et prodiguer les premiers soins
  • Remise en état du restaurant scolaire, des sanitaires et des différents locaux utilisés
  • Appliquer les Projets d'Accueil Individualisés (PAI) signés et les protocoles d'alerte médicale
  • Assurer la mission de sécurisation de la voie publique pour les écoles concernées

Profil recherché

Savoir-Faire

  • Connaitre les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur
  • Connaitre les protocoles de nettoyage, de désinfection et de traçabilité spécifiques aux locaux concernés
  • Posséder des notions de premiers secours souhaité
  • Connaitre les besoins et comportement de l'enfant de 3 à 6 ans ou de 6 à 12 ans suivant l'affectation
  • Posséder les savoirs fondamentaux : lire, écrire, compter
  • Être titulaire du CAP petite enfance ou requis pour une affectation en école maternelle
  • Être titulaire du CAP hygiène restauration ou petite enfance souhaité pour une affectation en école élémentaire
  • Identifier les besoins des enfants et prendre en compte leurs différences, repérer et signaler les enfants en difficulté
  • Être en capacité à réguler les conflits entre enfants
  • Être en capacité à actualiser ses pratiques professionnelles
  • Être en capacité à évaluer l'état de propreté des locaux, appliquer strictement le plan de nettoyage et de désinfection en vigueur, suivre les dates de péremption des produits
  • Savoir lire les étiquettes et respecter les protocoles d'utilisation des produits
  • Savoir détecter les anomalies ou dysfonctionnements au sein des locaux et les signaler aux services compétents
  • Savoir alerter les services compétents en cas d'accident
  • Accompagner les enfants dans l'acquisition de l'autonomie et l'initiation au goût

Savoir Être

  • Sens du service public et discrétion professionnelle
  • Rigueur et capacité d'organisation et d'adaptation
  • Sens des relations humaines, esprit d'équipe
  • Comportement éco-citoyen
  • Ponctualité et assiduité
  • Bonne présentation

Spécificité du poste

  • Poste à temps non complet : 17h30 (temps de travail annualisé)
  • Horaires variables
  • POSTES A POURVOIR DES QUE POSSIBLE
  • Merci d'envoyer CV et Lettre de motivation à: ecoles@mairie-bordeaux.fr

Qui recrute ?

Mairie de Bordeaux

Commune

Fonction publique
Territoriale
Métier
Chargée / Chargé de restauration, d'intendance

La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités.

Lire la suiteRéduire

Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire. La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal.

Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires. Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes.

Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant.

Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.

Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants.

C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés.

Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité. En savoir plus sur l'employeur

Lieu de travail

Bordeaux, Gironde (33)

Voir sur la carte

Pour postuler

Préparez un CV et une lettre de motivation.

Date limite : 14 novembre 2026

Référence O033260608001266 · Publiée le 15 septembre 2026 · Voir l'annonce officielle