Agent d'entretien / restauration (h/f) - Les Lilas
Commune de Les Lilas
Les Lilas (93)
Sans concours possible
L'offre en bref
- Niveau
- Catégorie C · ExécutionPostes d'exécution. Concours sans diplôme ou niveau CAP/BEP.
- Accès
- Sans concours possibleOuvert aux fonctionnaires et aux contractuels
- Temps de travail
- Temps plein
- Télétravail
- Non
- Expérience
- Expert
- Encadrement
- Non
- Poste à pourvoir
- À partir du 27 octobre 2026
Vos missions
- Participe aux activités de préparation de repas, aux missions de réception, distribution et de service des repas, d'accompagnement des convives et d'entretien des locaux et matériels.
- Contrôle de l'état de propreté, nettoyage et désinfection des locaux de restauration et des parties communes et circulations
- Tri et évacuation des déchets courants et remplacement journalier des sacs poubelle
- Entretien courant et rangement du matériel utilisé
- Contrôle de l'approvisionnement en matériel et produits, gestion des commandes de produits d’entretien
- Approvisionnement des distributeurs de savon, papier hygiénique, essuie-mains
- Distribution et service des repas
- Accompagnement des convives pendant le temps du repas
- Transmission journalière des effectifs de cantine au service Restauration
Profil recherché
SAVOIRS (CONNAISSANCES)
- Techniques de service en salle selon les types de service et selon le public accueilli
- Techniques culinaires de base : remise en température, assemblages, découpe
- Maîtrise du matériel, des techniques et des produits d’entretien
- Risques d'utilisation des produits (toxicité)
- Règles d'hygiène spécifiques aux locaux nettoyés - Règles de base du tri sélectif
- Gestes et postures de la manutention
- Procédures de signalisation du danger
Qui recrute ?
Commune de Les Lilas
Commune
- Fonction publique
- Territoriale
- Métier
- Chargée / Chargé de restauration, d'intendance
La commune est la plus petite collectivité territoriale de France, et la plus répandue sur le territoire. C’est une entité juridique dotée d’une personnalité morale et d’une autonomie administrative selon le principe constitutionnel que l’on appelle la libre administration des collectivités.
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Cette autonomie permet à chaque commune, quelle que soit sa taille, d’adapter son action aux besoins de son territoire. La commune est administrée par le Maire. Il est l’autorité territoriale, gère le budget, est l’employeur du personnel communal et définit la politique à suivre avec les élus du conseil municipal.
Il est également agent de l’État pour les fonctions d’état civil, d’ordre public, d’organisation des élections et de délivrance de titres réglementaires. Les communes bénéficient d’une compétence générale pour gérer toute affaire d’intérêt communal. Ainsi, les compétences d’une commune sont nombreuses et très concrètes.
Elle gère l’état civil (naissances, mariages, décès), la voirie communale, l’entretien des écoles maternelles et élémentaires et des bâtiments publics, la propreté, les espaces verts, les équipements sportifs et culturels, l’urbanisme et la maîtrise des sols, l’aménagement urbain, l’action sociale via le centre communal d’action sociale (CCAS), les transports scolaires, la police municipale, l’organisation de l’accueil du jeune enfant.
Suivant la taille de la commune et son budget, celle-ci va gérer plus ou moins de missions. Chaque commune reste libre de renforcer tel ou tel domaine en fonction des orientations définies par les élus et des besoins des habitants.
Cette diversité ouvre un large éventail de carrières : métiers de proximité, ingénierie territoriale, environnement, numérique, social, culture, urbanisme, éducation, sport, santé, animation, sécurité… Travailler dans une commune, c’est choisir un cadre professionnel où l’impact de son action est directement visible dans la vie quotidienne des habitants.
C’est un environnement où la polyvalence, la capacité d’innovation et le sens du service sont valorisés.
Que l’on contribue à accueillir les familles, entretenir les écoles, aménager l’espace public, développer la vie culturelle ou accompagner les transitions environnementales, chaque mission participe directement à la qualité de vie du territoire et au dynamisme de la collectivité. En savoir plus sur l'employeur
Lieu de travail
Les Lilas, Seine-Saint-Denis (93)
Voir sur la cartePour postuler
Préparez un CV et une lettre de motivation.
Date limite : 27 octobre 2026
Référence O093260828001114 · Publiée le 28 août 2026 · Voir l'annonce officielle