Agent d'entretien des locaux et de restauration scolaire (h/f) - Mairie de BRUYERES-SUR-OISE

• Effectue les travaux de nettoyage, d’entretien et de remise en ordre des surfaces et locaux du patrimoine de la collectivité et de leurs abords. Assure l’entretien courant des matériels et machines utilisés.
• Responsable Education – Enfance - Jeunesse
• Responsable de l’entretien des locaux et de la restauration scolaire
• Agent d’entretien des locaux et de restauration scolaire
• Lundi, mardi, vendredi : 6h00 – 10h45 / 11h30 – 15h00
• Mercredi : 6h-11h30
• Jeudi : 7h45 – 13h15
• Du lundi au jeudi de 6h à 13h30 ou de 7h à 14h30 et vendredi de 6h à 13h ou de 7h30 à 14h30
• Agents du service restauration
• Agents de l’établissement scolaire (ATSEM, animateurs périscolaires, enseignants)
• Enfants et familles (dans le cadre du service de restauration)
• Nettoyer les sols, murs, vitres, sanitaires, mobilier, ordinateurs, chaises et tables
• Vider les poubelles en assurant le tri sélectif, passer l’aspirateur, effectuer le balayage humide
• Réapprovisionner quotidiennement les sanitaires en produits d’hygiène (papier toilette, essuie mains, savon)
• Maintenir les stocks de produits d’entretien et d’hygiène, ranger matériels et produits
• Entretenir, vérifier le fonctionnement et signaler les anomalies des machines (lave linge, lave vaisselle, monobrosse, aspirateur, etc.)
• Participer à la mise en place et au service des repas, en respectant les consignes PAI
• Accompagner les enfants pendant le temps de repas
• Nettoyer les tables, mettre le couvert, desservir, ranger la vaisselle et laver le sol du réfectoire
• Participer au grand nettoyage pendant les petites vacances et les vacances d’été (vitres, plinthes, murs, mobilier, radiateurs, tuyauterie, encadrements, poussière, toiles d’araignées)
• Réceptionner, contrôler, trier, charger et décharger les laveuses, effectuer le lavage et la finition (séchage, triage, pliage)
• Renseigner les documents de suivi du linge et assurer la manutention
• Participer au grand ménage annuel des écoles
• Décapage des revêtements de sol (mouillé ou au sec)

Compétences réquises

Savoirs

• Connaître l’environnement de la collectivité et les différents locaux (écoles, mairie, ALSH, restaurants scolaires, services techniques)
• Maîtriser les règles d’hygiène et de sécurité, HACCP, conservation des denrées et températures critiques
• Connaître les consignes de sécurité, les gestes et postures de manutention et l’utilisation des EPI
• Connaître les techniques de nettoyage, les produits adaptés et les conditions de stockage
• Connaître les modalités d’utilisation des matériels (lave linge, lave vaisselle, monobrosse, aspirateur, etc.)

Savoir faire

• Organiser et réaliser le nettoyage des locaux, sanitaires, réfectoire et surfaces diverses
• Effectuer le tri sélectif, l’évacuation des déchets et le réapprovisionnement en produits d’hygiène
• Participer au grand ménage annuel et au décapage des revêtements de sol
• Participer à la mise en place et au service des repas, en respectant les consignes PAI et l’hygiène alimentaire
• Accompagner les enfants pendant le temps de repas et veiller à leur sécurité
• Nettoyer et désinfecter le réfectoire, mettre le couvert, desservir et ranger la vaisselle
• Vérifier le bon fonctionnement des machines et signaler les anomalies

Savoir être

• Sens du service public, discrétion, ponctualité et fiabilité
• Rigueur, conscience professionnelle et souci de la propreté
• Capacité à travailler en équipe, à être autonome et à prendre des initiatives
• Disponibilité pour les horaires décalés et résistance aux contraintes physiques

Contraintes du poste

• Grande amplitude horaire
• Travail parfois isolé
• Pénibilité physique (station debout prolongée, bras au dessus du cœur, port de charges)
• Manipulation de produits chimiques (toxiques, corrosifs) et de matériels
• Exposition aux poussières, travail en hauteur sur escabeau
• Déplacements fréquents entre plusieurs sites